電蒸鍋為什么要使用液位傳感器，如果人為檢查電蒸鍋液位，很容易干燒，造成電器損壞，因此需要安裝一個液位傳感器，及時檢測液位，實現低水位報警或對電蒸鍋的保護。

將液位傳感器安裝在電蒸鍋的底部，當液位降至傳感器位置，傳感器就會輸出信號給控制器，控制器做出斷電保護或提醒加水判斷。能點科技液位傳感器有PC材質和PPSU材質，電蒸鍋建議使用食品級PPSU材質，光電液位傳感器具有體積小、功耗低、壽命長等特點，有一體式和分離式，一體式適合水箱不需要移動的電蒸鍋結構，分離式適合水箱需要移動的電蒸鍋，具體選用哪種根據實際的結構選擇合適的液位傳感器。

光電液位傳感器還具有重復性高、液位檢測精度高、準確性強等優點，內部部件全部封在樹脂中，內部沒有機械運動部件，頭部光滑，容易清洗污垢，相比浮球可靠性更高，精度也更高。